府城~麵條王海鮮麵

 

~麵條王海鮮麵~

地址：台南市神農街6號(水仙宮旁)

營業時間：08:00~14:00(週一休)

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拜格友所賜，方能得知這家好吃的海鮮麵(可是我現在找不到那個連結啦~)。台灣有好多美味的料理都隱身於巷弄中，要不然就是開在很神奇的「所在」，ㄧ般人料想不到的地方，待你發覺or挖掘，還有更多美味的料理是要到菜市場裡去尋寶的。 

尤其是在台南，這個歷史悠久的城市，小巷弄著實不少，祖先所流傳下來美味比起其他城市更是不惶多讓。今天所介紹的這ㄧ家，就是「駐紮」在赫赫有名的神農街。為啥神農街有名ㄌ，這也是拜海安街所賜，整個文化藝術園區(or海安街藝術街)的整體規劃讓整個失敗的地下街規劃稍稍微復甦了，多少提升了一些人氣，也因如此，海安路和神農街進駐了不少有fu的店家，諸如：中藥店改建的隨光呼吸等等，還有許多家在神農街老屋新力的代表作，怎麼說到這裡了ㄌ！我要說海鮮麵啦，它就位於神農街，不過是在市場那邊喔，隱身於市場內。

海鮮麵特寫~

麵麵麵~料多味美好實在

ㄧ早到麵條王用餐你/妳會發 現，生氣勃勃的台南就是從一早開始。忙碌的魚販，還有早起買新鮮食材的婆婆媽媽在在表現了台南的文化。麵條王老闆亦是如此，忙裡忙外的招呼客人、點菜和送 菜等，整家店人聲鼎沸，好不熱鬧ㄚ。老爺和我都點了海鮮麵，因為我們不敢吃豬肝，老闆還呈了一碗小卷湯給我們，算是「以物易物」，這種感覺很妙，不像有些 店家，客人不敢吃的東西那是你/妳自己的損失，麵條王給人足感心A的感覺。

 

老爺呼嚕呼嚕就吃了起來，一下子就吃完了，我很開心得慢慢品嘗，我超愛的耶！淡淡的口感，沒有加味精的湯頭，吃起來很舒服，老爺覺得味道淡了點，但是這種味道–我ㄍㄚˋㄧ啦！開心開心，待著滿足又愉快的心情離開麵條王。

後記：早餐的選擇又多一樣囉

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