台南美食︱台南伴手禮︱仁德虎山雷創意蛋塔:用料實在,口味獨特(附周邊景點)

從七種口味到十二種口味的研發,這並非一蹴可幾,足見經營者在創意思維上的用心。位於奇美博物館附近的虎山雷創意蛋塔,是一間讓Vicky一吃再吃,總有新鮮感的蛋塔店。

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 除了蛋塔,經營者也將門市附近做了綠化和創意,給人相當舒適的視覺享受。

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來往奇美和十鼓文化村的朋友很難不被向日葵黃的招牌給吸引是的帶點普普風波浪造型的圍牆即是虎山雷,是創意蛋塔的發源地。

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看看這張圖,是不是頗有南洋風的感覺。

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 店內擺放好多藝術作品,像這個如臉盤般大小的塔,真的是用臉盆製作而成的XD

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 小小燈泡(其實是乒乓球)上面的簽名,有著感動人心的故事。

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 這天參觀了大大大烤箱,超酷的。也就是有這部旋風式的烤箱,我們才得以品嘗美味的蛋塔

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被香氣所吸引了嗎?到店內時先品嘗老闆為客人準備的咖啡後 再當「點點夫/婦」吧。

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不同口味的蛋塔排好隊伍,等著主人買回家。

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 店內有好多好可愛+有創意的拍照小道具任君挑選(照打卡是王道)。

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 購買完蛋塔,還可以來這面牆拍拍照喔!

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超幸運的,採訪當日遇見將這面牆,「畫」腐朽為神奇的美術老師,現在讓老師來為我們示範「如何拍出情境照」,順便找找有幾顆球^^。

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 食指大動的時刻來臨啦XD。

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葡式原味

原味蛋塔的內餡香濃軟Q、如同布丁般滑嫩。

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把原味蛋塔置於冷凍庫後取出,原本以為需要用到大鋼牙,沒想到,這軟硬度恰似起士蛋糕般的口感涼涼的蛋塔,真是夏天好伴侶。

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養生竹炭

深灰色的餅皮乃用竹炭粉調製而成, 搭配軟嫩的內餡,甜度剛好,這是長輩們都很喜歡的口味。

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蔓越莓

蔓越莓和抹茶的酥皮有著淡淡的綠色,一口咬下蛋塔,便可看見飽滿的紅色果實在裏頭,微酸口感,適合不喜甜的朋友。

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抹茶紅豆

抹茶紅豆亦是如此,飽滿的紅豆內餡,微甜的口感,滋味好好。

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新版超濃郁抹茶紅豆

完完全全日本抹茶粉製作,很濃郁喔!

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巧克力

巧克力則有兩款分別為LV Cafe和巧克力。巧克力乃用62%的比利時巧克力製作而成,濃郁的口感,一定會讓喜歡巧克力的朋友忘不了。

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LV Cafe

 LV Cafe有著巧克力的甜、咖啡的苦,卻一點都不違和。一口咬下、雙重享受

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咖啡

濃厚又香純的咖啡口感,朋友很愛這口感,但是這不是Vicky的菜,合不合口見仁見智。

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愛文芒果

愛文芒果是孩子們的愛,軟硬度適中的芒果果乾,搭配上Q軟內餡,無疑是種味蕾上的享受。

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起士塔

起士塔的內餡像極了慕絲,烤過後細細的起士如流泉般湧出,品嘗時還會牽絲哩,冷卻後口感又有所不同,天啊~虎山雷給人一次又一次的驚喜,

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如果問Vicky最喜歡或是最推薦哪種口味,著實很難選擇,我會告訴你一次買12種!愣一次吃12沒被嚇到你!?

回家後把每顆蛋塔分成四等分,一次便可品嘗12種口味,這樣罪惡感比較沒那麼重。或是和朋友團購也很棒啊!分

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請問準備好「猴腮雷」【虎山雷】了嗎,為了保留一點神祕感,就僅介紹以上幾種口味,其他的口味就等大家親自到店內品嘗嚕!

偷偷說:還有用在來米粉製成的米蛋塔,等不及到虎山雷打卡了嗎!?

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虎山雷創意蛋塔

虎山雷創意蛋塔

電話:06-2660116

地址:台南市仁德區文賢路一段31(近奇美博物館和十鼓文創園區)

營業時間:10:00~18:00周三公休

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  1. 能試吃體驗好幸福歐~~我喜歡我喜歡!!
    p.s我個人就很喜歡肯德基的蛋塔耶~哈哈…
    版主回覆:(08/01/2016 03:12:33 AM)
    他們家的蛋塔不油
    而且口味好多
    我也好喜歡

  2. 這蛋塔有好多種口味喔!看了都好好吃的樣子
    版主回覆:(08/02/2016 02:00:51 AM)
    恩恩
    共有12口味
    據老闆的說法
    會繼續研發下去呢^^

  3. 推推,
    我超愛吃蛋塔的!!!!
    沒想到有12種口味呀~~~~
    看起來都好好吃呀~~~~
    版主回覆:(08/03/2016 02:10:34 AM)
    12種口味都很好吃
    超難取捨的啦

  4. 12種口味,每一種都會想買來吃看看
    版主回覆:(08/03/2016 02:11:25 AM)
    這是一定要的啦^^

  5. 看得我要拖地了。。口水流滿地啊!
    版主回覆:(08/03/2016 09:55:41 AM)
    遞紙巾?
    遞碗公?

  6. 我愛吃蛋塔耶
    這裡口味好多種啊~推
    版主回覆:(12/06/2016 09:54:56 AM)
    老闆還繼續研發中
    哈哈

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