鹽埕區，是高雄記憶最濃縮的角落。走進這裡，彷彿時間放慢了腳步，空氣中飄散著滷汁的鹹香與茶葉的甘甜。對於懂吃的老饕來說，鹽埕不只是景點，更是一座活著的美味博物館。從市場裡傳承三代的切仔麵，到巷弄內爆漿的奶油餐包，每一口都是老高雄人的日常，也是旅人舌尖上的驚喜。今天 Vicky 要帶大家鑽進巷弄，不只吃美食，更要感受那份歷久彌新的人情味。準備好你的胃，我們出發吧！
【朝美好生活前進】
高雄鹽埕 舌尖上的時光旅行 建議路線：午餐 ➔ 下午茶 ➔ 伴手禮
起點：捷運鹽埕埔站（建議從 2 號出口出來後，先往東走到鹽埕街）
時間管理：如果是早上來，可以先吃阿進（09:00 營業）；如果是中午來，務必先搶永和（11:00 營業）。
雙妃、三郎、阿綿這三家都在新樂街周邊，基本上就是一個「轉角遇到愛」的概念，不用特意找路，順著騎樓走就會看到。
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第一站：永和小籠湯包（鹽埕街）- 這裡只營業到下午 16:00，且常常提早賣完，建議中午先來吃，以免向隅。
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第二站：阿進切仔麵（瀨南街）- 就在永和的隔壁幾條街。如果剛剛小籠包只是墊胃，這裡可以來碗熱湯或切些黑白切。
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第三站：雙妃奶茶（新樂街）- 吃完鹹的剛好想喝點甜的，雙妃位於新樂街上，從阿進走過來非常近，買一杯邊走邊喝。
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第四站：三郎餐包（新樂街巷弄）- 就在雙妃附近的巷子裡，這裡適合買回家當早餐或伴手禮，先買好提在手上。
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第五站：阿綿麻糬（新樂街巷弄）- 買完餐包順便買麻糬，這兩家是鄰居，一次解決兩樣伴手禮。
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第六站：香茗茶行（五福四路）- 這是路線的終點，逛累了、手提大包小包，剛好來這裡吃一支茶風味霜淇淋坐下來休息，或是買罐冷泡茶解渴。
第一站：永和小籠湯包
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電話：0912-436-908
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地址：高雄市鹽埕區鹽埕街35號
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營業時間：11:00-16:00（售完為止，建議提早前往）
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隱身在巷弄騎樓下的隱藏版美食，現點現蒸。皮薄餡多，輕輕一咬湯汁瞬間在口中爆發，肉餡鮮甜不油膩。搭配薑絲與烏醋更是提味，價格親民卻有著不輸名店的高水準，是許多老饕心中的湯包首選。
第二站：阿進切仔麵
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電話：07-521-1028
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地址：高雄市鹽埕區瀨南街148號
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營業時間：09:00-20:00，週一公休
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在地飄香70年的老字號，湯頭以大骨與蘿蔔長時間熬煮，清甜回甘。招牌切仔麵淋上特製油蔥酥，香氣逼人。千萬別錯過他們的黑白切與肉羹，食材新鮮處理得極為乾淨，是鹽埕人從小吃到大的家鄉味。
第三站：雙妃奶茶
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電話：07-521-8300
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地址：高雄市鹽埕區新樂街173號
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營業時間：09:00-21:00
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位於著名的「奶茶一條街」，雙妃以免費加珍珠的佛心服務聞名。紅茶基底古早味十足，甜度適中不乾澀。珍珠Q彈有嚼勁，混著濃郁奶茶大口吸入，那種簡單直球的滿足感，就是高雄人豪爽的待客之道。
第四站：三郎餐包
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電話：07-551-5841
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地址：高雄市鹽埕區新樂街198-8號
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營業時間：11:00-18:00
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隱藏在市場巷弄裡的傳奇餐包，外觀樸實無華，但烤過後才是真功夫。一口咬下，融化的鹹奶油內餡在嘴裡爆漿，鹹甜交織的滋味讓人欲罷不能。這是許多牛排館指定的餐包，也是來鹽埕必買的經典伴手禮。
第五站：阿綿麻糬
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電話：07-531-9177
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地址：高雄市鹽埕區新樂街198之27號
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營業時間：10:00-19:00
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堅持手工製作，將傳統麻糬昇華為精緻甜點。嚴選台灣在地食材，外皮Q軟不黏牙。季節限定的「草莓麻糬」更是夢幻逸品，酸甜多汁的新鮮草莓包裹在紅豆餡與麻糬中，每一口都是戀愛的滋味，送禮自用兩相宜。
第六站：香茗茶行（香茗鮮奶茶）
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電話：07-533-8242
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地址：高雄市鹽埕區五福四路264號
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營業時間： 09:00-21:00（週三公休）
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創立於1946年的老茶行，堅持使用台灣在地茶葉。招牌鮮奶茶不加冰塊，茶香濃郁、奶香滑順，口感極為平衡。店內的茶風味霜淇淋更是一絕，淡淡茶香在舌尖化開，清爽解膩，是炎炎夏日裡的救贖。
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