台南仁德美食︱阿雪黑輪(菜單):86快速道路下,沒有招牌,滿滿客人,全店通通銅板價

阿雪黑輪真的超多人,不論非假日或假日人潮都很多。Vicky建議如果讀者非假日時間允許的話,建議非假日前往,因為假日不僅一位難求,排隊也會排到天昏地暗這樣。這家位於86快速道路下方的黑輪攤生意超好的原因應該是價格甜美,加上又有大骨湯加持,所以才會人滿為患吧!有機會可以來嘗嘗,因為它的大骨湯好好喝。

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朝美好生活前進】

把車停好後,記得要趕快排隊,因為要先排隊點餐了,才能選位子坐,這可是有先來後到的原則,店家有事先告知,請記得遵守。

台南仁德美食︱阿雪黑輪(菜單):86快速道路下,沒有招牌,滿滿客人,全店通通銅板價

排隊的地點就是在發財車前面,點餐都在這裡點就對了,點完後才能選位子坐。

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阿雪黑輪:親民菜單

阿雪黑輪其實可以很放心的點起來,因為價格都是銅板價,紅茶一杯也才10元,真的很親民。

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阿雪黑輪:好料上桌

點好餐坐定位,店家就會把大骨湯和大腸香腸等幫客人送上桌。

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阿雪黑輪:好料上桌-大骨

來到阿雪黑輪一定要點上一份大骨,這可以說是必點的菜色之一。大骨一份60元,會有兩根大骨和一個用鋼杯裝的好喝湯品。喝湯時記得把湯到入碗中再喝,因為鋼杯是公杯,不要直接拿起來喝。

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點大骨店家還會放上一根吸管,這是要吸骨隨用,只要來過1-2回的朋友動作都很熟捻。

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阿雪黑輪:好料上桌-貢丸米血

一份12元的黃金丸和米血就是這個份量,現在市面上這麼一大顆的貢丸可能賣到7塊錢了,這裡一顆平均4元,真的很友善。米血也是,厚厚的一片,會有飽足感的那種。

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前幾口我都吃原味,後來我才會加一點醬油膏,這樣味道會更有層次喔

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阿雪黑輪:好料上桌-大腸香腸

阿雪黑輪的大腸和香腸不是用烤的,所以不會有那種炭香氣,不過口感也還不錯。

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阿雪黑輪:外帶回家

每次到阿雪黑輪,Vicky都會外帶一些食物回家,因為孩子也喜歡,不然帶孩子假日前往這裡,真的會排到天昏地暗。雖然是外帶,不過阿雪黑輪也不馬虎,會主動準備湯品給客人。

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阿雪黑輪:外帶回家-菜頭入味

這天在現場沒有點菜頭,所以外帶兩份回家,吸飽湯汁的菜頭很入味,好好吃,推薦給大家。

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阿雪黑輪:外帶回家-玉米好吃

妮妮妹喜歡的玉米也是好好吃,這小孩應該都喜歡,也推推給有孩子的家長們。阿雪黑輪雖然地處邊陲地帶,不過由於有大骨湯的品項,加上價格實惠,吸引的客人還真不少,在這邊就把它推推給大家。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿雪黑輪
  • 所在地址:臺灣台南市仁德區東西向快速公路台南關廟線
  • 營業時間:二 三 四 五 六 14:00-19:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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