水交社眷村食堂 相聚場顧名思義就是在水交社文化園區,而水交社眷村食堂 相聚場就位在整座園區靠北的地方。這裡用餐的環境很清幽,而且附近也相當好停車,是一個適合聚會的好所在。
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■電話:06-263-2977
■地址:台南市南區興中街116巷7號
■營業時間:11:30-20:30((週二、週三公休)
■平均消費:200-400元
■停車:周邊設有停車格
在文章最前頭就在大家提及,水交社眷村食堂 相聚場這附近相當好停車,所以即便是攜家帶眷的,想找停車格是不成問題的。
既然都來到水交社了,記得也要好好逛逛這座園區,也建議可以到敝墟書店看看,因為這間書店古色古香,相當有台南特殊的韻味。其實在水交社園區這邊還有一家Vicky也很喜歡的餐廳,那就是老張串門,這間餐廳就在書店旁邊,可以逛完再去看書或逛逛園區都是可以的。
水交社眷村食堂 相聚場:用餐環境
水交社眷村食堂 相聚場用餐的空間採挑高處理,且四周都有大片的對外窗,不僅陽光滿滿,也綠意滿盈,用起餐來格外的舒服。這裡沒有華麗的裝潢,僅有些美麗的收藏品點綴空間,就如同這裡的食物,不浮誇,卻內斂有味道。
水交社眷村食堂 相聚場:精緻菜單
菜色說多不多,說少也不少,有各式各樣的麵食類和小菜,也有多樣飲料和刨冰可以選擇,絕對吃得飽。
水交社眷村食堂 相聚場:精緻菜單-紹興雞湯麵
這碗不少朋友都說美味的紹興雞湯麵,吃起來很有感覺,因為有淡淡紹興的氣味,還有那滿滿蛋白質且美味的雞肉,菜色名稱看起來很像味道很重的樣子,其實是格外的舒爽。
水交社眷村食堂 相聚場:精緻菜單-原汁肉拌麵
乾拌麵有兩款,一款是原味,另一款是麻油,兩種拌麵都有其特色。搭配上好吃好嚼有味道的牛腱肉塊甚是對味。一旁還有豚骨白湯腐皮香菇,不是純白湯,而是有杏鮑菇等配料,吃起來超有飽足感的。
水交社眷村食堂 相聚場:精緻菜單-老薑麻油肉拌麵
超推老薑麻油肉拌麵,這款麵條乃結合了麻油和蔥香,沒有過多的調味,吃起來就是一份很樸實的味道,麵條相當的入味,很好吃。這個拌麵一樣用了牛腱肉塊,也會搭配豚骨白湯腐皮香菇,男生也可以吃得飽。
水交社眷村食堂 相聚場:精緻菜單-老薑軍紅燒牛肉麵
聽說老薑軍紅燒牛肉麵是水交社眷村食堂 相聚場的招牌,看這湯頭的顏色就對了。大家也可以看到,這牛肉給得相當大方,每一塊牛肉都相當厚實,可是放入嘴裡的時候,卻有種入口即化,而且相當軟嫩。
水交社眷村食堂 相聚場:精緻菜單-懷舊芝麻豆腐酪刨冰
飯後再來一份冰品,這是夏天的禮讚。台南不少店家都會製作豆腐奶酪,當芝麻搭配上軟Q的奶酪時,口中有軟軟的口感,鼻腔則是有相當濃郁的芝麻氣息,味道相當好。再搭配上滿滿餡料的刨冰,這樣一份150元很可以,畢竟可以讓2-3人分食。在這裡就把適合聚餐,且美味的水交社眷村食堂 相聚場分享給大家。
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