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★365+21★
金棗(茶)
朋友送了些金棗給V麻,索性拿來熬煮。因為數量不多or太好吃??很快就吃完了。在這邊把做法分享給大家嚕:
先將金棗洗淨,並切成四個小圓片,將圓片和砂糖還有水放入鍋內,中火煮滾再調小火煮約莫10分鐘,再放入消毒過的玻璃空瓶,待冷卻後放入冰箱即可。
材料和數量:
金桔 500g
砂糖 120-150g
水 100ML
紫米桂圓
冬天最喜歡吃這一類甜湯,只要把洗淨的紫米和桂圓放入鍋內(V麻使用壓力鍋中),再加入薑母黑糖,不到30分鐘便有好吃的甜點嚕~冬天吃很舒服(好像快到了??),,夏天吃就改成黑糖即可(不要加薑糖),這道甜品女兒很愛。
藍莓優格
這杯應該是藍莓優格(這是三月的廚房日記,現在只能看圖說故事啦),藍莓是在聖德科斯購買得(聽說–是人云亦云沒錯 COSTCO的有農藥過多的問題@@)。
也是將藍莓先洗淨,然後加入優格打成汁就是這副模樣啦~小孩很愛,好喝的飲品又護眼(藍莓護眼喔)。
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