美麗廚房‧甜品-金棗(茶)X紫米桂圓X藍莓優格(2015-03) @Vicky 媽媽的遊樂園

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★365+21★

金棗(茶)

朋友送了些金棗給V麻，索性拿來熬煮。因為數量不多or太好吃??很快就吃完了。在這邊把做法分享給大家嚕：

先將金棗洗淨，並切成四個小圓片，將圓片和砂糖還有水放入鍋內，中火煮滾再調小火煮約莫10分鐘，再放入消毒過的玻璃空瓶，待冷卻後放入冰箱即可。

材料和數量：

金桔 500g

砂糖 120-150g

水 100ML

紫米桂圓

冬天最喜歡吃這一類甜湯，只要把洗淨的紫米和桂圓放入鍋內(V麻使用壓力鍋中)，再加入薑母黑糖，不到30分鐘便有好吃的甜點嚕~冬天吃很舒服(好像快到了??)，，夏天吃就改成黑糖即可(不要加薑糖)，這道甜品女兒很愛。

藍莓優格

這杯應該是藍莓優格(這是三月的廚房日記，現在只能看圖說故事啦)，藍莓是在聖德科斯購買得(聽說–是人云亦云沒錯 COSTCO的有農藥過多的問題@@)。

也是將藍莓先洗淨，然後加入優格打成汁就是這副模樣啦~小孩很愛，好喝的飲品又護眼(藍莓護眼喔)。

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美麗廚房‧甜品-金棗(茶)X紫米桂圓X藍莓優格(2015-03)