台東美食又多一發,那就是墾墨咖啡。乍聽名字好像位於墾丁喔!不是喔!墾墨咖啡是位在後山台東啦!說實話,它不是計畫中的餐廳,因為每回和孩子出門他們總想吃他們想吃的,所以媽媽我沒有特別安排什麼美食。
但是這次到台東玩,竟然無意中經過墾墨咖啡兩次,於是下定決心一定要進去看看,不造訪墾墨咖啡實在太對不起自己啦!於是趕緊說服小孩,離開台東前特地進到墾墨咖啡一探究竟!
還要再說一次,如果不是在等紅綠燈的時候看到墾墨咖啡的扛棒,真的不會以為它是間咖啡廳。因為墾墨咖啡的外觀就真的就很像一間倉庫,加上招牌不是很起眼,就只有設置在圍牆上小小小的白色招牌而已啊。
當車子駛近墾墨咖啡時才發現,貼心地墾墨咖啡設有停車場耶!
推開厚重的們,映入眼簾的是來自世界各地的獨特紀念品,想必經營者是位旅行愛好者吧?!
再往裡面走,整間咖啡館是由清水模和木質色系搭配而成的,極為文青風。加上輕灑的陽光,有點像是台南微光呼吸的感覺呢!
整個室內有1/2的地方是挑高一二樓的空間,看起來不壅擠,而且有將視野延伸的感覺。清水模、原木、陽光、輕柔音樂,這些元素搭配起來非常的宜人XD。
再來看看,進入門口後右手邊的長桌,長桌前還有一台電視,很方便團體開會或者是分享會的進行,這裡很好拿筆電來工作的感覺XD。
長長的吧檯上方佈置滿各式各樣的小物,如果仔仔細細的看,會發現店家的獨特巧思。而櫃台後方則是令人眼花撩亂的工具,要烹調出好料理,做出美味的甜點,工具當然不可少啊!
再來看看這整面排列整列的書牆,就是我的菜,也是孩子的菜。孩子選了書後便坐上沙發閱讀啦!此時媽媽正好可以到戶外和上2F拍照。
墾墨咖啡的戶外也是給人一種很優閒放鬆的感覺,可是現在是夏天,我們還是乖乖待在室內好了。
拾階而上,2F又是另外一片天地,有2人到多人桌,不管坐哪個位子,看咖啡館的角度都不同。如果想要幽靜點,還有區類似小包廂的空間哩!
拍完照,坐上沙發,優雅的音樂、迷人的飲料、微醺的燈光,帶點柔和的陽光(其實我個人更偏好明亮一點的採光^^),很是舒服。
孩子肚子飽飽的,但是看到櫥窗內的蛋糕,還是禁不住想吃。墾墨咖啡標榜甜點都是店家自製手工限量,而且是不添加任何的香精與色素等。
墾墨咖啡乃希望來店裡消費的客人能吃到沒有負擔的食品,這是墾墨咖啡的堅持,既然如此,那麼我們就非得品嘗不可啦!
墾墨咖啡的芒果千層真的很綿密,加上正值芒果季,搭配上當季的芒果,真是好食。但是一片芒果千層售價220元,和台南的LV深藍蛋糕有得比,售價真的蠻不可愛的。
話說回來,做過千層蛋糕的人都知道,這是一道極為費時的甜點,用料如果再用的比較好的話,成本真的不低。
外頭天氣炎熱,進到墾墨咖啡就想喝杯飲品,飲品是必點的啊!紅茶很溫潤,喝起來就很順口,不會有強烈的香氣,在這種熱熱的天氣裡啜飲一杯很是沁涼。
墾墨咖啡不僅裝潢別致,餐點也不馬虎,是個很好放鬆的地點,到台東玩,有機會不妨排個時間給墾墨咖啡館喔!
墾墨咖啡
地址:089-227-998
電話:台東市更生路1208號
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