水交社眷村食堂 相聚場顧名思義就是在水交社文化園區，而水交社眷村食堂 相聚場就位在整座園區靠北的地方。這裡用餐的環境很清幽，而且附近也相當好停車，是一個適合聚會的好所在。
【朝美好生活前進】
￭電話：06-263-2977
￭地址：台南市南區興中街116巷7號
￭營業時間：11:30-20:30（(週二、週三公休）
￭平均消費：200-400元
￭停車：周邊設有停車格
在文章最前頭就在大家提及，水交社眷村食堂 相聚場這附近相當好停車，所以即便是攜家帶眷的，想找停車格是不成問題的。
既然都來到水交社了，記得也要好好逛逛這座園區，也建議可以到敝墟書店看看，因為這間書店古色古香，相當有台南特殊的韻味。其實在水交社園區這邊還有一家Vicky也很喜歡的餐廳，那就是老張串門，這間餐廳就在書店旁邊，可以逛完再去看書或逛逛園區都是可以的。
水交社眷村食堂 相聚場：用餐環境
水交社眷村食堂 相聚場用餐的空間採挑高處理，且四周都有大片的對外窗，不僅陽光滿滿，也綠意滿盈，用起餐來格外的舒服。這裡沒有華麗的裝潢，僅有些美麗的收藏品點綴空間，就如同這裡的食物，不浮誇，卻內斂有味道。
水交社眷村食堂 相聚場：精緻菜單
菜色說多不多，說少也不少，有各式各樣的麵食類和小菜，也有多樣飲料和刨冰可以選擇，絕對吃得飽。
水交社眷村食堂 相聚場：精緻菜單-紹興雞湯麵
這碗不少朋友都說美味的紹興雞湯麵，吃起來很有感覺，因為有淡淡紹興的氣味，還有那滿滿蛋白質且美味的雞肉，菜色名稱看起來很像味道很重的樣子，其實是格外的舒爽。
水交社眷村食堂 相聚場：精緻菜單-原汁肉拌麵
乾拌麵有兩款，一款是原味，另一款是麻油，兩種拌麵都有其特色。搭配上好吃好嚼有味道的牛腱肉塊甚是對味。一旁還有豚骨白湯腐皮香菇，不是純白湯，而是有杏鮑菇等配料，吃起來超有飽足感的。
水交社眷村食堂 相聚場：精緻菜單-老薑麻油肉拌麵
超推老薑麻油肉拌麵，這款麵條乃結合了麻油和蔥香，沒有過多的調味，吃起來就是一份很樸實的味道，麵條相當的入味，很好吃。這個拌麵一樣用了牛腱肉塊，也會搭配豚骨白湯腐皮香菇，男生也可以吃得飽。
水交社眷村食堂 相聚場：精緻菜單-老薑軍紅燒牛肉麵
聽說老薑軍紅燒牛肉麵是水交社眷村食堂 相聚場的招牌，看這湯頭的顏色就對了。大家也可以看到，這牛肉給得相當大方，每一塊牛肉都相當厚實，可是放入嘴裡的時候，卻有種入口即化，而且相當軟嫩。
水交社眷村食堂 相聚場：精緻菜單-懷舊芝麻豆腐酪刨冰
飯後再來一份冰品，這是夏天的禮讚。台南不少店家都會製作豆腐奶酪，當芝麻搭配上軟Q的奶酪時，口中有軟軟的口感，鼻腔則是有相當濃郁的芝麻氣息，味道相當好。再搭配上滿滿餡料的刨冰，這樣一份150元很可以，畢竟可以讓2-3人分食。在這裡就把適合聚餐，且美味的水交社眷村食堂 相聚場分享給大家。
延伸閱讀
- 台南咖啡︱Barista Ray Coffee 睿咖啡：臺南市美術館二館旁的拉花冠軍咖啡，推芭樂咖啡，附飲料單
- 台南義式餐廳︱8818 Pizza Restaurant 比薩屋 南門店：大推披薩和炸雞，套餐好划算，附菜單連結
- 越南峴港、會安5天4夜輕鬆玩︱吃米其林三星、夜遊韓江，搭碗公船(含行程規劃、優惠票連結)
- 台南鱔魚意麵︱南興鱔魚意麵：1碗100元，早上11點半就營業，一開門人就爆炸多，附菜單
- 臺南市立博物館、延平郡王祠：一次把9400坪的博物館、國定古蹟和大花園給逛好逛滿
- 台南美食︱貴貴腹地 guigui foodie：日式平價咖哩專賣店，好香好濃好好吃，附完整菜單
- 新百祿燕窩觀光工廠：全台唯一以燕窩為主題的觀光工廠，燕窩DIY玩好玩滿，燕窩吃好吃滿
- 台南小吃︱福記肉圓2店：台南美術館周邊必吃美食，清蒸肉圓好紮實，免費大骨清湯喝到飽
