台南仁德美食︱阿雪黑輪(菜單)：86快速道路下，沒有招牌，滿滿客人，全店通通銅板價

美食饗宴︱親子餐廳Vicky媽媽的遊樂園

阿雪黑輪真的超多人，不論非假日或假日人潮都很多。Vicky建議如果讀者非假日時間允許的話，建議非假日前往，因為假日不僅一位難求，排隊也會排到天昏地暗這樣。這家位於86快速道路下方的黑輪攤生意超好的原因應該是價格甜美，加上又有大骨湯加持，所以才會人滿為患吧！有機會可以來嘗嘗，因為它的大骨湯好好喝。

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【朝美好生活前進】

把車停好後，記得要趕快排隊，因為要先排隊點餐了，才能選位子坐，這可是有先來後到的原則，店家有事先告知，請記得遵守。

台南仁德美食︱阿雪黑輪(菜單)：86快速道路下，沒有招牌，滿滿客人，全店通通銅板價

排隊的地點就是在發財車前面，點餐都在這裡點就對了，點完後才能選位子坐。

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阿雪黑輪：親民菜單

來阿雪黑輪其實可以很放心的點起來，因為價格都是銅板價，紅茶一杯也才10元，真的很親民。

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阿雪黑輪：好料上桌

點好餐坐定位，店家就會把大骨湯和大腸香腸等幫客人送上桌。

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阿雪黑輪：好料上桌-大骨

來到阿雪黑輪一定要點上一份大骨，這可以說是必點的菜色之一。大骨一份60元，會有兩根大骨和一個用鋼杯裝的好喝湯品。喝湯時記得把湯到入碗中再喝，因為鋼杯是公杯，不要直接拿起來喝。

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點大骨店家還會放上一根吸管，這是要吸骨隨用，只要來過1-2回的朋友動作都很熟捻。

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阿雪黑輪：好料上桌-貢丸米血

一份12元的黃金丸和米血就是這個份量，現在市面上這麼一大顆的貢丸可能賣到7塊錢了，這裡一顆平均4元，真的很友善。米血也是，厚厚的一片，會有飽足感的那種。

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前幾口我都吃原味，後來我才會加一點醬油膏，這樣味道會更有層次喔！

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阿雪黑輪：好料上桌-大腸香腸

阿雪黑輪的大腸和香腸不是用烤的，所以不會有那種炭香氣，不過口感也還不錯。

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阿雪黑輪：外帶回家

每次到阿雪黑輪，Vicky都會外帶一些食物回家，因為孩子也喜歡，不然帶孩子假日前往這裡，真的會排到天昏地暗。雖然是外帶，不過阿雪黑輪也不馬虎，會主動準備湯品給客人。

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阿雪黑輪：外帶回家-菜頭入味

這天在現場沒有點菜頭，所以外帶兩份回家，吸飽湯汁的菜頭很入味，好好吃，推薦給大家。

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阿雪黑輪：外帶回家-玉米好吃

妮妮妹喜歡的玉米也是好好吃，這小孩應該都喜歡，也推推給有孩子的家長們。阿雪黑輪雖然地處邊陲地帶，不過由於有大骨湯的品項，加上價格實惠，吸引的客人還真不少，在這邊就把它推推給大家。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：阿雪黑輪
  • 所在地址：臺灣台南市仁德區東西向快速公路台南關廟線
  • 營業時間：二 三 四 五 六 14:00-19:00
  • 店家電話：
  • 評價：★★★★★

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