台南中西~Daisy’s Tearoom‧豐富又清爽的正式英國下午茶

 

~ Daisy’s Tearoom ~

電話:06-2140711

地址:台南市中西區府緯街40號

營業時間:11:00~17:00(平日) &12:00~17:30(假日)(周二公休)

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*本篇為試吃體驗文*

位於府緯街的Daisy’s Tearoom是由Andy和Sammi所經營的，有著可愛小雛菊logo的Tearoom 是以女兒名字命名的。

   

來自英國的Andy對餐點有一股熱情，由他的食物實在不難看出一二。

Daisy’s Tearoom為英式午茶專門店，從布朗尼、三明治、司康到鹹派 ，每一樣都是Andy精心製作而成的。

    

這天品嘗了正統的英式下午茶套餐、香醇的可可以及很道地的英式伯爵茶，不僅得到味蕾的滿足，也得到了視覺享受。

 

這午茶套餐集豐富之可能，底層為三明治和鹹派；上層為燕麥蛋糕、巧克力布朗尼等。

Sammi建議從鹹派開始吃(底層)：三明治調味適中，吃起來很清爽，鹹派吃起來口感也很好。

上層的甜點：招牌巧克力布朗尼很紮實，雖然是甜點，可是製程中加入了些許的番薯泥取代了糖的添加，吃起來口感超好，也比較不會有罪惡感XDD!!!

燕麥蛋糕也是獨樹一格，超級有飽足感，但是吃起來卻沒有負擔。

杯子蛋糕也令Vicky經驗，使用蘿蔔絲製成的蔬菜杯子蛋糕，不僅不會有紅蘿蔔的蔬菜味，反而有濃濃的肉桂香，咀嚼時肉桂味在鼻尖瀰漫著，很是享受。

司康濕度適中，加上鮮奶油和果醬，一整個就是對味。

檸檬起士蛋糕最適合這個季節了，吃起來很爽口，店家不加吉利丁，且使用消化餅，很有健康概念^^  。

最近推出的牛肉餡派有點像台灣的餡餅，可是這是用烤的，吃起來比較沒有油耗味。

Daisy’s Tearoom—慢活地享受輕食，夏天來這裡就對了。

Daisy’s Tearoom也提供私人聚會、生日活動或其他聚會的包場服務喔^^。 

P.S.喜歡夫妻倆一同工作的感覺，或許會有意見不合的時候，但是共同面對困難、享受幸福，這是一種磨合；也是另類的相處模式。  

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