說真的,Vicky是看夏蜜綠蔬食咖啡館長大的,之前就常經過這邊咩。
看著這棟建築物蓋阿蓋,接著進行外部裝潢,看起來好像挺有規模的,但就是搞不清是賣啥米碗糕,原來是餐廳阿!!
擇日不如撞日,這天就和朋友約在這裡用餐了。
兩個人傻呼呼(為什麼傻呼呼,繼續看下去)地走進店內,夏蜜綠蔬食咖啡館簡單的裝潢、清新的味道,和他們的料理很像(待會就知道,這篇很愛賣關子這樣)。
夏蜜綠蔬食咖啡館似乎是主打早午餐和飲品,餐點部分,也就是熱食只有這幾道,不過飯和麵都有就是了
坐定位後點了餐,朋友點了一份早午餐(繽紛田園堡)和一杯抹拿鐵(不小杯)。田園堡擺盤得宜,有沙拉、有麵、還有麵包,一整個很豐富。
Vicky想吃熱食,所以點了日式味增拉麵,本來還想點杯飲品(可折抵20元),沒想到拉麵套餐即附贈好喝的日式煎茶(推估應該有加蜂蜜),因而作罷,不然他們家的飲品真得很吸引人。
濃湯就單純的濃湯沒有勾芡口感,這也比較健康啦,因為太白粉吃太多不好,所以不少人會使用蓮藕粉取代之,這是跟很擅長烹煮素食料理的朋友學來的知識。
日式味增拉麵套餐有濃湯、有麵、有飲料,這樣一份150元,算是親民的了。
夏蜜綠蔬食咖啡館的口味很蠻符合所謂低鹽料理,吃起來沒負擔,口也不會渴(吃太多添加物會口乾舌燥)。
烏龍麵條QQ的,搭配上黑木耳、海苔、青江菜、高麗菜、玉米、紅蘿蔔等蔬菜 一日五蔬果這碗就搞定。
其實在店內用餐的時候,可能和朋友聊得太開心、兩個人都用完餐了才發現,夏蜜綠蔬食咖啡館好像是蔬食餐廳=素食餐廳。此時兩個人回想一下驚呼說道:真的ㄟ,剛吃的都是素肉、素火腿。
原來我們兩個真的是:糊里糊塗的進餐廳;糊裡糊塗的點了餐;糊裡糊塗的用完餐。還好,最後有意會過來,夏蜜綠蔬食咖啡館是蔬食餐廳。
這天就把夏蜜綠蔬食咖啡館分享給大家,這邊好停車(汽車和機車都好停)、用餐環境佳、服務人員親切、餐點健康簡單,餐後又可到對面公園散步,真心和大家分享低鹽料理的蔬食餐廳夏蜜綠蔬食咖啡館。
夏蜜綠蔬食咖啡館
電話:06-267-8100
地址:台南市東區仁和路366號(德高國小旁)
公休日:每個月第一個禮拜(日)、固定每週(ㄧ)
營業時間:9:00-18:00
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感覺蔬食餐廳也有愈開愈多的跡象
版主回覆:(10/11/2017 01:05:01 PM)
現在吃蔬食的人好像越來越多齁
吃蔬食除了健康無負擔外,又可做到環保?
在德國,蔬食已經漸漸變成一種文化了!
在台灣也越來越多人響應蔬食文化了優