美麗廚房‧(麵包機製作)藍莓X草莓果醬(2015-12)

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有機草莓園

2015親子遊∞我不要下班@善化美裕草莓園

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★365+65★敲鐘…365日日發文‧I did it, coz Just do it.(心路歷程分享文)

以前做果醬超費工,除了要先把水果洗淨,還要在爐子旁不停攪拌。現在有了麵包機,不僅可以幫忙做麵包、土司,還可以做果醬(開心)

這回分別做了藍莓和草莓果醬,就簡單分享一下如何用麵包機製作^^

首先要把水果洗淨,藍莓洗淨後可直接放入麵包機的容器,草莓則要先去除蒂頭再放入容器內,功能鍵按一按就可以嚕(超簡單的是不是XD)~

 

草莓果醬

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放在牛奶裡頭就變草莓牛奶嚕

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藍莓果醬

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唯獨還是要消毒玻璃瓶,並且晾乾或烤乾,果醬才可得以保存較久一點。不過,我們家小孩很捧場,一周內就食用完畢。

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現在有麵包機代打,就可以常常做果醬嚕~自己做的果醬塗抹在麵包上,超新鮮也超可口的,小孩竟然還說:外面的果醬不好吃,我要吃媽媽做的(這算是給媽媽的鼓勵嗎)?

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