台南東區~涓豆腐@南紡夢時代‧涓涓細流的豆腐

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~涓豆腐台南店~

電話:06-2095699

地址:台南市東區中華東路一段3662F

營業時間:一~(午餐時段) 11:00~14:30 & ~(晚餐時段) 17:30-22:00

周末用餐時段 11:00~22:00

官網

~其他南紡夢時代餐飲~

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梅光軒(南紡夢時代店)

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L’OCCITANE Café 歐舒丹餐廳@南紡夢時代

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好陣子沒用韓式料理了,想吃吃豆腐。這天來到了涓豆腐,非假日人滿為患)V麻座位正巧被安排在「親子區」(這天V麻沒小孩出門哩),不過一點都不會覺得有被叨擾的感覺,現在著實還蠻享受去觀察每對親子之間的互動(笑)。

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話說回來,涓豆腐的前菜好多喔,重點是還可以免費續加(如果沒有低消點一碗飯來配就好了)

這天是一個人就免續加了,以免造成浪費。前菜最愛的是空心菜,夏日的空心菜是它的最佳季節(最好食的時候),其他三種小菜都偏辣,而這兒的泡菜辣度是V麻所我不能接受的(承受辣度的點超低)

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好理家在,本人有先見之明,湯豆腐點了個原味,如果不小心點了小辣後果不堪設想阿可是好像還是點錯了不曉得是不是點了羊肉湯豆腐之故,所以感覺湯頭有點油,而他們家的豆腐一整個太嫩(太嫩還嫌),感覺像極了豆腐花。還好,紫米飯好吃,尬億尬億,用完餐還有黑糖豆花,一整個很豐盛,一整個很有飽足感。

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湯豆腐一份290(菜單上的基本款)不算太貴,加10%服務費可以接受,畢竟讓服務人員端來端去,還要加菜加麥茶等服務著實辛苦他們了。

下回來試試看隔壁的貝里尼,之前在台北京站用過餐,口感很不賴,可是吼,那次不曉得是不是來客數太多,服務人員放到桌上的餐盤竟有匡啷的聲音(幾近摔盤的方式),還不只有一次喔,可是台北朋友竟說還好耶~好吧,希望台南部要給我來這招,不然老娘就。 

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