台南東區~Ciao Bella‧曼妙+美好

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~Ciao Bella~

電話:06-3318692

地址:台南市裕忠路65

營業時間:11:30~14:00 & 18:00~21:00(六、日,三~12:00開始營業)(周一公休)

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Ciao Bella位於住宅區的一間義大利餐館(和忠義路的Ciao是不一樣的喔府城~Ciao義式餐酒館),和附近的忠味麵館一樣生意都很好。它從台北搬到台南,又從台南永康搬到現址,店內溫馨的鵝黃色壁面,讓人看了很舒服,還有那賞心悅目的開放式廚房,重點是是菜單上完全無雷的美食,是一間回訪率很高的餐廳。

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哇…好多爐火

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這天來到這,又是高朋滿座。巴特…這天食慾不佳,只點了墨魚麵。雖然只是墨魚麵,但一定會讓你對它留下深刻的印象。盤中的每一根麵條吸汁吸得飽滿,美嚼一口都會瀰漫著食物的香氣(就像我兒子常講的:香香的),麵條軟硬度適中,透抽也是新鮮,Q彈有嚼勁,跟baby的軟肥肉一樣@@

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感覺老闆娘是性情中人,這天坐的位子剛好面對她的工作區,認真的女人好美阿,我當天是這麼跟她說的。

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離開前還買了一個布朗尼要給老公吃,參展回來的老爺吃到這個道地的甜食,直呼好好,還說這才是正統的(是有純正血統是吧?),還說這是他要的味道什麼的,反正就是讚譽有加。Vicky相信:這也是你要的味道,推薦給你。

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自己不用包裝$330…原價$350

P.S.主廚是一個很nice先生(感覺很吃苦耐勞)+任勞任怨。經營餐廳一定須要很多磨合,這間餐館之所以會成功,想必一定是經過多次的磨合+討論+溝通,當然,吵架是必然的,哈哈(我猜)


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