自製夏天清涼消暑飲品‧紅茶

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~新元昌紅茶包~

電話:089-551016(溫老闆)

地址:台東縣鹿野鄉永安村()451

網站:http://calldoor.com.tw/mystore/suctea/products/85286

費用:阿薩姆紅茶120(需加運費150)11001600(包括運費)

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自從舅媽給了我們家紅茶包之後呢,每隔2-3天,Vicky就要煮一大鍋的紅茶,因為老爺愛喝呀!!!

所謂的紅茶包不是想像中一小包放在杯子那種,而是可以煮約莫5000-6000cc的茶葉包,所以煮起來的量很大,需要很多容器來分裝,不過因為煮出來的口感真的還不錯,自己也挺愛喝的,所以不會有「怨言」~

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這乃是紅茶包本尊~

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台灣省政府農林廳輔導的~應該比較有保障齁~

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包裝袋後面有紅茶泡法和使用原料(有決明子)~

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放大讓大家參考一下紅茶包煮法~

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Vicky的煮法是這樣的,大家可以參考看看~

Step1鍋中放入5000-6000cc的水

Step2水滾沸後熄火,丟入紅茶包

Step3用計時器量一個小時的時間(紅茶包要浸泡一個小時)後撈起

Step4使用另一個鍋子煮冬瓜露(冬瓜茶磚)做糖水

Step5紅茶和冬瓜露置涼,甜度自行斟酌

就這樣,輕輕鬆鬆就可以就可以自己煮出清涼的夏季飲品。因為老爺超愛喝,小姑們…都挺喜歡的,所以老爺決定購買一百包,這個「重責大任」就交給Vicky啦,打電話給溫老闆的時候,老闆很客氣,並告知我說新竹貨運會送達,而且貨到付款,這太好了,省了我不少麻煩,哈哈~就這樣,訂購翌日即收到100包紅茶包。放在箱子裡面還看不出來數量龐大 ,一擺上桌,wow,還算壯觀,真的不少耶!!!

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就是這個箱子嚕~

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如假包換100包~

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看起來真得不多~

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這樣看也不多~

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這樣看就很多啦~

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這樣看也不少~

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很像一座小山吧~

P.S.很久沒收到新竹貨運的宅配(都是黑貓居多),沒想到新竹貨運先傳了個簡訊來,並告知送貨人員的姓名和連絡方式,這樣似乎比較安全有保障齁。


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一般留言

  1. 不好意思,冒昧請問:
    請問你的冬瓜茶磚要到那裡買呢,要加多少的水量煮冬瓜茶磚才好喝呢?
    還有紅茶與冬瓜茶要用多少比例調配較好喝呢??
    謝謝回覆~~
    版主回覆:(03/10/2011 07:37:13 AM)
    VICKY通常會到兩角銀(http://yihsinvickychiu.pixnet.net/blog/post/11301640)或是傳統市場購買冬瓜茶磚^^~
    煮茶磚的時候~通常只加一點點水~因為這些冬瓜茶是要加入無糖紅茶裡的~如果煮得太稀那就沒味道嚕(不過若是你單純想喝冬瓜茶倒是可以按照包裝袋上的說明)~至於比例ㄇ~VICKY很隨興耶~想喝微糖就加少許冬瓜茶~如果想喝甜一點就加多一點嚕~隨個人喜好~
    VICKY通常會煮一鍋紅茶~一鍋冬瓜茶~待涼後分別裝在不同的瓶子~如此一來~每次喝的甜味就可以隨自己喜好做調整嚕^^希望對你有幫助

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