高雄湖內美食︱天下第一刀:傳說中的超人氣黑白切

台南很多家香腸熟肉、黑白切頗負盛名,但是Vicky鍾愛天下第一刀的糯米腸。不知道是不是長輩買習慣,Vicky也跟著吃習慣,就是獨愛天下第一刀的醬汁和糯米腸。

糯米加些許花生做成的糯米腸,再沾上店家的特殊醬料,醬油膏、蒜泥等,甜中帶鹹,一口接一口,不買個50-100塊錢,絕對吃不夠。

不要以為100元就能吃到飽吃到撐,建議再多買個50元。

若想加點其他好料的,季的先詢問價格再點,不要黑白買黑白切阿(良心的建議)。

店內座位不是很多,所以客人大多外帶,店內古早味的擺設和這家店的歷史也有點淵源,畢竟這是好幾十年的老店了。

天下第一刀小歷史:原先小攤販設在轉角處,現已有店面。

 

天下第一刀

電話:07-699-0665

地址:高雄市湖內區中正路一段19號

營業時間:11:00~19:00

          

         

          


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一般留言

  1. 天下第一刀是顧客給取的,原本唯一家無招牌切仔擔,第一代老闆人稱「澳嘎仔」,以當日料當日賣完為習性,賣不完的都倒入二仁溪餵魚,而從不送人,且販賣時並無價目表,僅依老闆喜惡目視開價收費,讓人感覺收費頗高,故顧客互相告知此擔"刀路超利",因此"天下第一刀"不脛而走。
    此老闆僅收過一位徒弟,並無開店,僅在附近村落市場販賣。
    目前本擔傳交給女兒接手,並購買現址為店面,不再是借人家的騎樓經營了,"天下第一刀"招牌亦是幾位老顧客共同出資同賀的。

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